Journée Portes Ouvertes le 09 Mars
de 10h00 à 14h00
S'inscrire
CHLOÉ ORLIAGUET
CHLOÉ ORLIAGUET
MASTÈRE DOUBLE DIPLOME SKEMA
Je m’appelle Chloé Orliaguet, j’ai réalisé mon Mastère en double diplôme Skema-Ferrières et j’ai été diplômé en décembre 2018. En arrivant à Ferrières, j’avais un Baccalauréat Scientifique, j’étais allée à l’IUT d’Angers en Techniques de Commercialisation puis à SKEMA Lille en Licence 3 et Master 1 où je suis partie au Brésil et au Canada.
Pourquoi avez-vous choisi Ferrières ?
J’ai choisi Ferrières parce que je voulais faire un Master 2 en hôtellerie. J’ai baigné dans ce secteur depuis que je suis enfant et j’avais très envie, après plusieurs expériences dans d’autres secteurs, d’y retourner. Le monde de l’hospitalité est en plein développement et elle offre de nombreuses opportunités aux jeunes bien formés. C’est donc tout naturellement que j’ai postulé pour un double diplôme Skema-Ferrières. L’École Ferrières avait du sens à mes yeux parce qu’elle venait de rentrer sur le marché des écoles parisiennes en hôtellerie et prônait l’Excellence à la Française. Je voulais apprendre aux côtés des meilleurs et j’ai toujours été attiré par les nouvelles écoles/nouveaux partenariats. C’est enrichissant de comprendre les enjeux d’une création : ça forge le sens critique et la capacité d’adaptation.
Que faites-vous maintenant ?
Je travaille pour le groupe InterContinental (IHG). Ils possèdent les marques comme InterContinental, Crowne Plaza, Six Senses et Holiday Inn. Le siège est basé près de Londres. Mon contrat équivaut à celui d’un Graduate Program, appelé Future Leaders chez IHG. J’ai rejoint le groupe en Septembre 2018, après mon stage de fin d’études. Le principe est d’effectuer une rotation pour découvrir de nouveaux métiers et de nouveaux départements au siège. Ça permet donc d’avoir une vue d’ensemble sur le business. Actuellement, je suis dans l’équipe des nouvelles ouvertures Europe et à partir de janvier prochain, je rejoins l’équipe Voco, qui est une nouvelle marque créée par IHG où je ferai principalement du marketing.
Maintenant que vous êtes sur le marché du travail, d’après vous, en quoi Ferrières vous a été bénéfique ?
Ferrières a été un bagage supplémentaire non négligeable. Mon expérience en IUT et à Skema m’a permis d’acquérir des connaissances générales sur le commerce mais Ferrières m’a apporté des connaissances spécifiques et des valeurs fortes, indispensables pour travailler dans l’hôtellerie. Aussi, je dois mon expérience chez IHG à l’École Ferrières qui m’a fait découvrir le groupe lors d’une présentation. La directrice du Graduate Program est venue nous présenter le programme et j’ai été charmé par le concept et par les postes proposés. J’ai également bénéficié de la renommée de l’École Ferrieres et ai pu participer au Young Hoteliers Summit organisé par l’École Hôtelière de Lausanne et rassemblant les écoles d’hôtellerie du monde entier.
Recommanderiez-vous Ferrières ?
Oui, je recommanderais Ferrières à des jeunes passionnés d’hôtellerie. Par hôtellerie, je n’inclus pas seulement travailler dans un hôtel mais aussi travailler en cuisine, faire du revenue management ou du marketing, travailler avec des maisons de luxe, ou même au sein d’une start-up en technologie… les métiers liés à l’hospitalité en général. L’hôtellerie est un monde complexe et on doit voir plus loin que l’hôtel pur et dur. Cette école a su se faire un nom en quelques années et n’a pas eu peur de jouer dans la cour des grands rapidement. En tant que jeune école, il est important de se remettre en question constamment et d’apprendre de ses erreurs. La direction sait le faire et c’est pour ça qu’ils iront loin.
Témoignages
Partout dans le monde, nos Alumni partagent ce que Ferrières leur a apporté : des compétences solides, une vision audacieuse, et surtout une aventure humaine inoubliable. Leurs témoignages incarnent ce que signifie apprendre, oser et grandir dans une école pas comme les autres.
Ce qui fait la différence à Ferrières, c’est la proximité et l’accompagnement. Qu’il s’agisse d’un professeur ou d’un directeur, chacun est présent quand on en a besoin. On n’est jamais seul face aux difficultés : on est encadré et guidé vers des solutions.
M.,
Avis Diplomeo
Arrivée alors que l’école fêtait ses deux ans, j’ai évolué avec elle tout au long du Bachelor. Trois belles années rythmées par les rencontres, l’expérience et la professionnalisation. Tout n’est pas parfait, mais les équipes travaillent chaque jour pour s’en approcher.
M.,
Avis Diplomeo
L’École Ferrières a été un vrai coup de cœur. Les professeurs partagent leur passion et leur expérience, ce qui donne une vraie valeur ajoutée aux cours. Grâce au PAP, l’insertion professionnelle est facilitée, avec un accompagnement réel tout au long du parcours.
L.,
Avis Diplomeo
Belle expérience au sein de l’École, j’apprécie les Masterclass dont nous pouvons bénéficier grâce à l’intervention de professionnels de la gastronomie et de l’hôtellerie.
C.,
Avis Diplomeo
J’ai choisi d’entrer à Ferrières en septembre 2018 en Bachelor 1. L’encadrement est efficace et l’écosystème nous permet de nous professionnaliser dans les différents restaurants et services d’hébergement, ce qui est très enrichissant pour notre avenir dans ce secteur si vaste.
S.,
Avis Diplomeo
Ferrières, c’est une vraie aventure, marquée par trois années de rencontres, de rires et d’apprentissages. Je pensais devoir changer, mais l’école nous pousse simplement à grandir. Mon conseil : restez vous-mêmes, amusez-vous et donnez le meilleur — ici, l’excellence personnelle est la norme.
L.,
Avis Diplomeo
Que dire de Ferrières… Après trois années dans cette splendide école, on prend la mesure du chemin parcouru. J’y ai trouvé bien plus que des amis : une véritable famille. Les enseignements m’ont permis de me perfectionner, mais aussi de mûrir. Ferrières, vous allez me manquer.
M.,
Avis Diplomeo
Une expérience très enrichissante, marquée par de belles rencontres, aussi bien personnelles que professionnelles. De superbes événements ont également été organisés au château, rendant le parcours encore plus mémorable.
C.,
Avis Diplomeo
L’École Ferrières est une vraie opportunité grâce à son positionnement unique dans le luxe. En plus d’un enseignement de qualité, elle offre l’accès à des événements prestigieux à Paris et au château, tout en permettant de se projeter concrètement dans son futur métier.
L.,
Avis Diplomeo
Je ne regrette pas d’avoir choisi Ferrières : je m’y épanouis et j’apprends aux côtés de professionnels passionnés. L’école offre de vraies opportunités, comme le Career Summit ou les masterclass. L’administration est à l’écoute et la vie étudiante, portée par le BDE, est très dynamique.
L.,
Avis Diplomeo
En tant qu’étudiante à Ferrières, je recommande vivement cette école à ceux qui souhaitent se perfectionner en hôtellerie, gastronomie et luxe. Les cours sont enrichissants, l’immersion dans l’écosystème est précieuse, et je suis fière d’en faire partie.
A.,
Avis Diplomeo
L’École Ferrières m’a permis de gagner en compétences, en maturité et en rigueur. Grâce à la qualité des cours et des intervenants, je me sens prête pour le monde professionnel. Étudier dans un établissement aussi prestigieux est une vraie chance.
M.,
Avis Diplomeo
En tant qu’étudiante en Master, je recommande cette école à ceux qui veulent s’investir pleinement et apprendre aux côtés de professionnels pour grandir, tant sur le plan personnel que professionnel.
M.,
Avis Diplomeo
Je ne regrette pas mon choix : les cours sont à la hauteur du prestige de l’école et je suis fière de vivre l’aventure Ferrières. Découvrir les métiers de la restauration et de la gastronomie est à la fois ambitieux et passionnant.
A.,
Avis Diplomeo
Après deux ans à Ferrières, je suis pleinement satisfaite de mon choix. La formation est complète, le cadre idéal, et les stages au Meliá Paris La Défense et au St. Regis Bora Bora ont été très enrichissants.
A.,
Avis Diplomeo
Une expérience ambitieuse que je ne regrette pas. Une porte d’accès vers une carrière prometteuse ! Une école unique au monde.
M.,
Avis Diplomeo
L’École Ferrières est idéale pour développer des compétences en hôtellerie de luxe et en gastronomie. Je la recommande vivement !
L.,
Avis Diplomeo
J’apprécie mon expérience à Ferrières, portée par un cadre idéal et des professeurs passionnés. L’école, jeune et en plein essor, offre un réseau solide pour intégrer de grandes maisons en France ou à l’étranger.
E.,
Avis Diplomeo
Étudiante depuis trois ans à Ferrières, je peux dire que c'est une école de la vie qui m'a beaucoup appris, tant professionnellement que personnellement. Les professeurs sont tous des professionnels expérimentés. Je ne regrette pas mon choix.
C.,
Avis Diplomeo